満一歳のお誕生日をお祝いするお餅です。一歳まで無事に成長したことをお祝いすると共に、これからも健やかに育つことを祈る伝統的行事として各地に伝わってきました。一升餅、一生餅、誕生餅または踏み餅、背負餅（しょいもち）など地域によって呼び名が異なるようですが、一升と人の一生とを結びつけて一生食べ物に困らないとか、お餅のように丸く円満な人生を歩んでほしいという願いがこもったお餅です。

　お餅を子供の背中に背負わせます。同封の風呂敷でお餅を包み肩から脇に掛けて背負わせて下さい（安全の為絶対に首には掛けないで下さい）。お餅がすべって包みにくい場合は包んだ風呂敷ごとヒモなどで括ると良いでしょう。背負ったままヨチヨチでも歩くことができれば素晴らしい記念になります。ただ、一歳の子供にとって一升餅はとても重いものですから、これを背負った状態で歩く事は少なく這い這いするのが普通です。まだ歩けないお子様にはお餅の上にあがってお餅を踏ませるだけでもよいでしょう。お餅を背負って歩けることは「早めに家を飛び出してしまう」と嫌われる地方もあるようですから、「歩いて良し、すぐ倒れても良し、歩けなくてもなお良し」として歩けることにこだわらずお祝いしましょう。

　越後新潟田中屋本店の正油おこわ。お醤油味のおこわは新潟の名産品です。青えんどう豆と金時豆の風味も懐かしく、越後新潟県産米しか使わないこだわりの逸品を引き立てています。ぜひご進物・ご贈答にご用命下さい。

もち米（新潟県産）、青えんどう豆（カナダ産）、金時豆（北海道産）、砂糖、醤油、味醂、（醤油に大豆、小麦を含む）